Часть речи и все грамматические (морфологические) признаки слова «поел».
Примеры разборов других слов:укрыли, пони, салями, кашне.
Учитывайте букву ё: слова слёзы и слезы́, стёкла и стекла́, всё и все и подобные имеют разные морфологические признаки.