Часть речи и все грамматические (морфологические) признаки слова «берёзовый».
Примеры разборов других слов:звёздами, время, увидел, часы.
Учитывайте букву ё: слова слёзы и слезы́, стёкла и стекла́, всё и все и подобные имеют разные морфологические признаки.